{"id":3694,"date":"2024-04-29T12:29:53","date_gmt":"2024-04-29T18:29:53","guid":{"rendered":"https:\/\/xpresspuebla.com\/?p=3694"},"modified":"2024-05-02T12:30:30","modified_gmt":"2024-05-02T18:30:30","slug":"las-altas-temperaturas-detonan-la-proliferacion-de-microorganismos-y-los-riesgos-de-adquirir-enfermedades-gastrointestinales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xpresspuebla.com\/index.php\/2024\/04\/29\/las-altas-temperaturas-detonan-la-proliferacion-de-microorganismos-y-los-riesgos-de-adquirir-enfermedades-gastrointestinales\/","title":{"rendered":"Las altas temperaturas detonan la proliferaci\u00f3n de microorganismos y los riesgos de adquirir enfermedades gastrointestinales"},"content":{"rendered":"\n<ul>\n<li><strong>Por ello, la Rectora Lilia Cedillo recomienda evitar comer alimentos crudos en v\u00eda p\u00fablica, as\u00ed como lavar y desinfectar verduras<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>La Rectora de la BUAP, Mar\u00eda Lilia Cedillo Ram\u00edrez, hizo un llamado a la comunidad universitaria y poblaci\u00f3n a cuidar su alimentaci\u00f3n, no ingerir alimentos crudos en la v\u00eda p\u00fablica, lavar muy bien frutas y verduras, &nbsp;y desinfectar \u00e9stas \u00faltimas, durante esta temporada de calor en la que se est\u00e1 m\u00e1s expuesto a desarrollar enfermedades gastrointestinales.<\/p>\n\n\n\n<p>En entrevista en el programa de TV BUAP,&nbsp;<em>De eso se trata<\/em>, la doctora Lilia Cedillo explic\u00f3 que el aumento de la temperatura en el ambiente incrementa la proliferaci\u00f3n de microorganismos y las enfermedades gastrointestinales. \u201cPor ejemplo, en esta \u00e9poca los microorganismos, sobre todo bacterias, como la&nbsp;<em>escherichia coli,<\/em>&nbsp;son de generaci\u00f3n muy corta y se reproducen cada 20 minutos\u201d, refiri\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Por ello, orient\u00f3 a cuidar los alimentos que comemos, sobre todo los que no est\u00e1n cocinados y se venden en la v\u00eda p\u00fablica: \u201cEs muy f\u00e1cil que se contaminen con microorganismos, porque \u00e9stos se reproducen muy r\u00e1pidamente con el calor y al consumirlos nos enfermamos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Por ello, recomend\u00f3 ingerir alimentos cocinados, lavado de manos antes de cocinar y para comer; lavar perfectamente bien las frutas con agua y jab\u00f3n, as\u00ed tambi\u00e9n las verduras que adem\u00e1s hay que desinfectar, sobre todo las hojas verdes que se consumen crudas, como lechugas y cilantro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Rectora de la BUAP, Mar\u00eda Lilia Cedillo Ram\u00edrez, hizo un llamado a la comunidad universitaria y poblaci\u00f3n a cuidar su alimentaci\u00f3n, no ingerir alimentos crudos en la v\u00eda p\u00fablica,&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3695,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_uag_custom_page_level_css":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false},"categories":[1],"tags":[],"aioseo_notices":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/xpresspuebla.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/A_Alimentos_5.jpg",640,427,false],"thumbnail":["https:\/\/xpresspuebla.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/A_Alimentos_5-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/xpresspuebla.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/A_Alimentos_5-300x200.jpg",300,200,true],"medium_large":["https:\/\/xpresspuebla.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/A_Alimentos_5.jpg",640,427,false],"large":["https:\/\/xpresspuebla.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/A_Alimentos_5.jpg",640,427,false],"1536x1536":["https:\/\/xpresspuebla.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/A_Alimentos_5.jpg",640,427,false],"2048x2048":["https:\/\/xpresspuebla.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/A_Alimentos_5.jpg",640,427,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"xpresspuebla.com","author_link":"https:\/\/xpresspuebla.com\/index.php\/author\/xpresspuebla-com\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"La Rectora de la BUAP, Mar\u00eda Lilia Cedillo Ram\u00edrez, hizo un llamado a la comunidad universitaria y poblaci\u00f3n a cuidar su alimentaci\u00f3n, no ingerir alimentos crudos en la v\u00eda p\u00fablica,&hellip;","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xpresspuebla.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3694"}],"collection":[{"href":"https:\/\/xpresspuebla.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/xpresspuebla.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xpresspuebla.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xpresspuebla.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3694"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/xpresspuebla.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3694\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3696,"href":"https:\/\/xpresspuebla.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3694\/revisions\/3696"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xpresspuebla.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3695"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xpresspuebla.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3694"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/xpresspuebla.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3694"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xpresspuebla.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3694"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}